tanya185
Татьяна
65 лет
г.Находка
Хочу попробовать испечь этот тортик с кремом шарлотт. Я уже делала крем по рецепту с этого форума
http://forum.say7.info/topic1870.html , автор Лилия , там как-раз 3 желтка идет на него. Я очень люблю торты с безешной прослойкой, один из моих самых любимых - Черный принц. Я один раз, как-то давно, попробовала сделать его со сметанным кремом - безе в этом креме просто растворилось, поэтому, не хочу делать со сливками, тем более, что этот крем шарлотт мне очень - очень понравился - такой нежный, воздушный. Как сделаю - приду обязательно с отчетом. Спасибо за интересный рецепт.