Рис с картошкой - коронное блюдо моего свекра

Дорогая Ириночка! Благодарю свекра твоего и тебя за такой чудесный и быстрый рецепт! Готовила уже не один раз... точно по рецепту! Сначала скептики мои косо смотрели... но как попробовали-так и схомякали все без остатка... Блюдо прижилось у нас ... А вот сегодня прям палочка-выручалочка было... За заготовками времечко я забыла, да и кой что осталось из ингредиентов заготовок... а в частности маленько синенького, маленько морковки, лука, горошка и грибков... Вот и состряпала по технологии быстрый и вкусный ужин... еще раз большая вам благодарность за рецепт