Кurdan kebabi (турецкая кухня)

Ivesa писал(а):

Ингуша, давно хотела спросить, нужно ли очищать помидоры от кожицы? Очень люблю твои рецепты, всегда с удовольствием по ним готовлю.

Ирина, спасибо за приятные слова

Я кожу не снимаю...это индивидуально...т.е. кому как нравится....
Просто я считаю, что кожа помидорку дежит, а без кожи она поплывет.

Готовь на здоровье