Болталка для хлебопёков-2

Ритулька21
Маргариточка , сколько всего красивого и вкусного напекла . Но ты совсем себя не бережешь ... Мы , женщины , иногда как ломовые лошади все на себе тянем ... Береги себя , с тебя сейчас пылинки сдувать нужно , а не эксплуатировать ...

Chokoqueen писал(а):

муж наверное возьмет оставшийся отпуск на эти дни

Вот и хорошо бы было . Вы такие молодцы , так поддерживаете друг друга . Ланочка , все наладится , ведь ты не одна со своей бедой .

Река Таня писал(а):

а как патоку купила, только с ней. Может, из-за нее он такой высокий и получается, а может, из-за муки.

Я думаю , что из -за патоки . Я себе в булкиндоме заказала патоку , но она крахмальная , на вид абсолютно прозрачная , так я с ней два раза пекла - мякиш совершенно был неправильный , я так понимаю , что она не годится для хлеба . Пеку теперь с инвертным сиропом - с ним получается очень мягенький мякиш , хорошо разрыхленный , и хлеб дольше не черствеет вроде .

Svеtлана писал(а):

Вита, поздравляю с поступление сына!

Привет , Светочка . Спасибо большое за поздравления . Машеньке здоровья - пусть носик поправляется . Как твой Шурик ? Отдохнул хоть немножко ? Хлебушков красивых принесла , у тебя они всегда образцовые , мне очень нравятся , и пирог красивый ... И яблочки , я как увидела ... У моей бабушки такие росли ... Прямо детством запахло , аж слеза навернулась...

Река Таня писал(а):

А я Ситный с изюмом принесла. Мои дежурные батончики.

Танюша , красавцы батоны . Я никак не дойду попробовать их , мои мужики к изюму очень уж равнодушны ...

Алла475 писал(а):

Я пока один замешиваю, столько времени и сил уходит

Аллуся , и я такая же ... Я не ленивая , я энергосберегающая ....

Svеtлана писал(а):

какой кайф испытывала при ручном замесе теста на даче.

А я теперь такой кайф получаю от замеса тестомесом... Мне руками ну очень тяжело .

elay писал(а):

Я на работе пекла Черного хомяка,по Аниному рецепту

Ну ничего себе , Леночка шикарный просто .

elay писал(а):

меня даже похвалили

Ну это , как у нас говорят - шось у лісі здохло ...

elay писал(а):

Ну и Рижский еще раз покажу

Шикарный . И все тут .

elay писал(а):

сегодня водили Зайку к врачу,

Жалко очень . Но если ей придет время , дай Бог что бы ушла тихо и с упокоением , без боли .

Ритулька21 писал(а):

наверно завтра пол дня дрыхнуть буду

Тебе все время так нужно , мой папа говорил - больше сна - меньше нарушений .

Юрьевна писал(а):

Вита, поздравляю с поступлением сыночка!

Танечка , спасибо и за поздравление , и за добрые слова . И на душе светлее . Как же я люблю нашу хлебопечную страну .

Юрьевна писал(а):

так с одной стороны это честнее - призналась, что она не способна быть рядом в трудную минуту!

Я когда болела , написала классной руководительнице , что многие друзья отошли в сторону из -за болезни , а она говорит - не отошли , а их убрали , т.к. значит это были не друзья ... так что раз девочка отвалила - то " баба з возу - кобыла в курсе дела ... "