Грушевый конфитюр с имбирем

Багира-Манго писал(а):

Груши в красном вине с пряностями - это СКАЗКА и песТня!!!!!!!

Лариса так вино какое брать , белое или красное? Или я что то не поняла ?
Рецепт уже переписала, теперь купить главное корень имбиря,мускатный орех и обязательно сделаю. Очень интересный рецепт конфитюра, действительно - царский