Манты (вариации на тему)

еленка
Заварка обычная, к которой потом добавляют кипяток. Это если для чая. Холодная. Я не мазала манты маслом. Можно смазать раст маслом решетку. У меня Тефаль, в которой есть чаша с пластиковым дном, в котором есть отверстия. Вторая - с металлической вставкой. Тесто при варке не рвется. Для этого его нужно хорошо вымесить и подержать около часа, закрыв чашку с тестом крышкой или положить тесто на доску и закрыть миской, в которой оно замешивалось. Сколько варить, не могу сказать, тк все делаю на глаз. Минут через 20 поробуй одну штучку.
Спасибо за внимание к моему весьма скромному предложению. Всегда рада помочь.