Ткемали

ура!! Я это сделала, спасибо за рецепт!
Я всегда думала,что ткемали это что то трудное и мучительно долгое. А тут раз-раз и готово! Пять баночек уже стоят.Правда в холодильнике , что то мне боязно их на волю выпускать. Там же ни уксуса, ни чего такого нет.