Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

_Жаннушка_ писал(а):

Мне по душе любая заготовка, когда она в разумных пределах, т.е. по несколько банок (может 5-7), а не когда "пластом ложишься" с закаточной машинкой в руках где-то между банками и сырьем.

Я с тобой согласна. Потому и перешла на изготовление заготовок непосредственно на даче. Потихонечку, не спеша. Фрукты-овощи свежайшие. Прям с грядки в банку попадают. По мере созревания.