Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

_Жаннушка_ писал(а):

Света примерно на свою не полную миску литра на 4 перед последней варкой режу 1 шт крупный, т.е. получается где-то 1 лимон на 2-2,5 л густого варенья.

Понятно. Вечер у меня сегодня будет занят.

Iryn@ писал(а):

счастлива, что ягод у меня еще мало. Как представлю ведра клубники, вишни, смородины...

А я наоборот лучше бы с клубникой повозилась, чем с огурцами.

Ой, все хорошо!

Lana_nov писал(а):

Ой, все хорошо!

Это о чем?

Об огурцах и клубнике.

Мне по душе любая заготовка, когда она в разумных пределах, т.е. по несколько банок (может 5-7), а не когда "пластом ложишься" с закаточной машинкой в руках где-то между банками и сырьем.

_Жаннушка_ писал(а):

Мне по душе любая заготовка, когда она в разумных пределах, т.е. по несколько банок (может 5-7), а не когда "пластом ложишься" с закаточной машинкой в руках где-то между банками и сырьем.

Я с тобой согласна. Потому и перешла на изготовление заготовок непосредственно на даче. Потихонечку, не спеша. Фрукты-овощи свежайшие. Прям с грядки в банку попадают. По мере созревания.

Lana_nov писал(а):

Потому и перешла на изготовление заготовок непосредственно на даче

Тоже удобно. Моя соседка по последней квартире тоже все закрутки прям на даче делала. Но она пенсионерка, утром уехала на дачу - вечером вернулась, и так всё лето.
А у нас, к сожалению, на даче ни света, ни воды нет.

Привет, подружки!
Я что-то опять не успеваю пообщаться!
Комментировать некогда.

Леночка, сыночку с совершеннолетием и родителей с именинником!!! Широкой и гладкой дороги ему по жизни!!!


Жанночка, дорогая, тебе сил, терпения и мирного разрешения сложившейся ситуации!!!

Все, дорогие, побежала работать!

Lana_nov писал(а):

В смысле? Как помидоры в теплице закапываешь? В каком виде? Подробности пожалуйста.

Свет, а просто: уже по холодам беру спелый помидор закапываю см на 10 и сверху растительными остатками прикрываю. Снег зимой набрасываю. А весной он перегниет и даст всходы.

Alenka-97 писал(а):

Svet-lа-na писал(а): тогда уж на мультискороварку раскошеливайся Что-то они меня не впечатляют, пока не вижу необходимости в ней.

А у меня как раз мультиварка-скороварка. Я не представляю, как бы я в обычной мульте готовила. В скороварке очень быстро. У меня СИНБО на 5 литров

Багира-Манго писал(а):

Пусть у него все хорошо сложится в жизни!

Спасибо, моя дорогая!!!!

photo2011 писал(а):

поздравляю твоего сынулю!!! Большой какой вырос

Наташа, большое спасибо!!!

_Жаннушка_ писал(а):

Добавить: 400 гр томатной пасты (1 банку) 0,5 кг 67% майонеза

Жанночка, чудесный рецепт. Один год делала. Очень вкусно!!! Хотела тебе сказать: Раз так случилось в жизни (про дом), значит так нужно было..Не бывает только плохого, непременно что-то хорошее в ближайшее время произойдет!!!! Просто надо подождать!!!!

Елена Т. писал(а):

сыночку с совершеннолетием и родителей с именинником!!! Широкой и гладкой дороги ему по жизни!!!

Спасибо, дорогая подруга!!!!!

lenochka_13 писал(а):

Свет, а просто: уже по холодам беру спелый помидор закапываю см на 10 и сверху растительными остатками прикрываю. Снег зимой набрасываю. А весной он перегниет и даст всходы.

И рассаду как таковую ты уже не растишь?

Елена Т. писал(а):

а помидорок еще 2 ведра и всего спелых из теплицы 10 ведер!!!

Хороший урожай! У меня уже почти все кусты томатов вырваны из парника. Еще немного зеленых висит, и можно снимать пленку на зиму. Как-то очень быстро все разом помидоры созрели и отдали свой урожай. А на улице те кусты, что не почернели и не вырваны, завязали новые томатики. Теперь больших не будет, но гроздья типа крон-принца висят.

Елена Т. писал(а):

Только фоткайте непосредственно на моделях!

И как это я сама себя сфоткаю? Разве что муж, если пойдем на прогулку вместе вечером!

Елена Т. писал(а):

Красотка!!!

Я в прошлом году девочкам семена посылала. Светик свои куда-то запрятала! До сих пор ищет!

usya писал(а):

я как только помидоры пошли сразу сделала! Вкусно

Елена Т. писал(а):

usya писал(а): И спустя пять лет после покупки машинки я таки купила оверлок! Если шьешь, то он конечно нужен, но мне вряд ли.

Согласна!

Lenochka писал(а):

в понедельник гляну что там(((

И нам покажи!

Багиррра писал(а):

гладики пока такие расцвели:

И хотя мы тут избалованы Леночкиным разнообразием, но эти тоже хороши, как и все цветы. А мои гладики что-то не цветут в этом году. В прошлом выкопала небольшие луковицы, а почему - не знаю. Только один выпустил стрелку. Неделю назад еще не цвел. Газания у тебя красивая. А у меня что-то плохо взошли семена в этом году, мала рассады было, но та, что посадила в землю, тоже цветет.

Багиррра писал(а):

2 цветут. Фон не очень

Мы не на фон смотрим, а на цветы! Красавцы!

Lenochka писал(а):

ого, я таких даже не видела,очень мне нравится...

Это потому, что редко заходишь на болталку!

дочь президента писал(а):

Да, интересно.

Ой, поздно прочитала... Может уже неактуально?
Грушевый конфитюр с имбирем.
http://forum.say7.info/topic58407.html
Грушовое варенье с маком.
http://forum.say7.info/post3980362.html#3980362
Сливовый конфитюр с анисом
http://forum.say7.info/topic33854.html
Сливовое варенье по-кавказски
http://forum.say7.info/post3983886.html#3983886
Слива в шоколаде
http://forum.say7.info/topic5733.html

Lana_nov писал(а):

И рассаду как таковую ты уже не растишь?

Не, ращу конечно. Просто можно в парник РАНО весной сеять сухие семена на рассаду, а эти закопанные всходят РАНЬШЕ и круто закаленные. А дома ращу. конечно. Для теплицы. А те получаются для ОГ.

Багира-Манго писал(а):

А у меня что-то плохо взошли семена в этом году, мала рассады было, но та, что посадила в землю, тоже цветет.

Ларис, гацания прекрасно дает САМОСЕВ, если семена вызрели. У меня ее в этом году. как грязи самосевной, а еще и рассадой сажала. Самосевная РАНЬШЕ зацвела

Доброго дня дорогие девочки!

Багиррра Лена,
Alenka-97 Лена,
chili-lili Лиля,
Елена Т. Лена,
lenochka_13 Лена,
Девочки, спасибо вам за добрые слова, за поддержку! Знаю. что не сломаюсь и выдержу все испытания, предназначенные мне судьбой. Хочу верить, стараюсь верить в лучшее, в то, что еще будет праздник и на моей улице!

А семена с цветов своих все равно собираю! Найду где посеять , вплоть до того, что на клумбе у работы.

дочь президента писал(а):

Красота! Помидорки обалденные!

дочь президента писал(а):

С обновкой, тебя!

Спасибо!

Alenka-97 писал(а):

Поехала на дачу, сегодня у родителей мужа рубиновая свадьба, пол-ночи готовила всякие поздравления, делала альбом. Накупила всяких штучек для украшения дачи: шаров, растяжек, свадебных тарелок, различный свадебных фигурок для украшения стола и т.д... Короче говоря, будут сюрпризы, никто этого не ожидает.

Как здорово ты все организуешь! Молодец невестушка! Какой неожиданный праздник буде для них!

Багиррра писал(а):

варила в несколько этапов-вскипячу, остынет, потом снова и так 3 дня. На меня воспоминания нахлынули-в детстве ездили на Украину и нам гостинцем посылали вот такое варенье, и такое вкусное оно было, правда вишня конечно не та, что у нас, очень крупная, почти чёрная

Все понятно про варенье! Украинскую крупную вишню я тоже хорошо знаю. У меня тетя жила в Киеве.
Расскажу еще один случай из жизни. Мой старший сынуля после 9 класса ездил летом с классом в Ростов, в лагерь труда и отдыха. Они жили на берегу Азовского моря, убирали клубнику, черешню,... Когда возвращались домой, он по собственной инициативе купил ведро ростовской крупной вишни и вез домой в картонной коробке. На пироне коробка раскрылась (дно раскрылось) и вся вишня выпала прямо на пирон. Немного он бедный спел собрать в коробку, но это было не больше четверти ведра. Остальная вишня так и осталась на пироне. Мне так жаль было его, когда учительница рассказала эту историю. Представляю, как ему было обидно. Хотел подарок маме сделать...

Багиррра писал(а):

попробую, но я в них уже хожу

Я тоже!

Багиррра писал(а):

у меня все рецепты твои в закладках я очень часто ими пользуюсь

Я рада!
Потом закачаю фотки в комп и угощу вас сливовым пирогом.

lenochka_13 писал(а):

Не, ращу конечно. Просто можно в парник РАНО весной сеять сухие семена на рассаду, а эти закопанные всходят РАНЬШЕ и круто закаленные. А дома ращу. конечно. Для теплицы. А те получаются для ОГ.

Можно попробовать. Но из собственного опыта, у нас же тоже прорастают помидора самосевом. Но они не успевают плодоносить. Но это в ОГ. В парнике - не знаю. Надо попробовать. Сеять рано весной в парник не получится однозначно. Тебе проще. Огород под боком. А мне туда еще пробраться надо. Если зима снежная была, то это проблематично.
Но, в парнике помидорку закопать попробую.

Приглашаю фотки посмотреть.
Как-то поздно вечером в июле над дачей была шикареая двойная радуга. Такая яркая. На фото такой о как на самом деле она не вышла

Гладиолусы. Названий не знаю.






А такого я не покупала. Вырос из детки

Моя любимая ацедантера.

Зацвела моя новенькая роза Ферст Леди


\
Мне кажется, что не совсем такая как должна быть. Такая она на фото была при заказе

Но может это просто первое цветение.
Розы меня в этом году вообще радуют. Вот эта обычно цвела 1 раз за сезон. И то по 1 цветку. А в этом году уже 2-й раз и при повторном несколько бутонов. Вот еще парочка. а там еще не распустившиеся есть.

Плетистая роза похоже перешла на собственные корни. Эти побеги не со ствола, а из земли прут. Что тоже радует. Лишь бы вызреть успели до холодов.

Лилия беломканда. Она же леопардовая. Выращена из семян. Первое цветение. Любочка прислала мне их. Жаль, цветочки однодневки.


Лилия Siberia
Думала, что в этом году не будет цвести. Я ее в прошлом году пересадила. Она на 2 луковицы поделилась. Но, вот, порадовала.

Золотой шар принесла от соседей крохотным росточком. Думала, что не примется. Но выжил. А в этом году вымахал выше беседки

Карпатский колокольчик с лобелией. Повторное цветение.

Ежевика. Первый урожай почти съеден уже

Груши. Урожай обещает быть хорошим

Яблочки Мантет. Уже все съели. Было много. А вкусные какие Рекомендую сажать этот сорт

Мой урожай чеснока. успели выбрать до дождя

Папин урожай табака. Очередная партия

Виноград. Да Таниного нам, конечно, далеко, но тем не менее
Изабелла. Еще только наливается
На беседке.

На яблоне

как зовут это виноград - не помню. Кажется Пино Нар. Но могу ошибаться. Уже почти совсем поспел. Уже сладкий. Но пока не снимаю. Пусть еще повесит.


Ну, хватит пока.

Lana_nov писал(а):

Виноград.

отчетик прекрасный...но
виноград....


хочу тоже такой
как на последней фотке
Света, черенками поделишься?
все равно на выброс осенью

chili-lili писал(а):

отчетик прекрасный...но виноград..

Спасибо.

chili-lili писал(а):

Света, черенками поделишься?

Да не вопрос. У меня еще белый есть. Его осы очень любят. Он сладкий-сладкий. Сорт не знаю. Брали на рынке. Он еще молодой. Гроздей мало было. Так мы его неделю назад съели еще недозрелым. Чтоб осам не досталось. Я его буду себе черенковать. Развести побольше хочу. Тебе пару веточек прислать?

А тут моих собачек посмотреть можно
http://forum.say7.info/post3985121.html#3985121

Lana_nov писал(а):

Тебе пару веточек прислать?

Свет , ну ты даешь
спрашиваешь еще
ДААААА конечно же

Lana_nov писал(а):

А тут моих собачек посмотреть можно http://forum.say7.info/post3985121.html#3985121

сейчас гляну
села передохнуть от домашних дел
в сентябре поедем к знакомому,у него тоже виноград растет шикарный, обещал черенки, а может и отростки даст если за зажмется

Lana_nov
Свет, я чуть со стула не упала!! Вырастила такой шикарный виноград!
Я бы тоже не отказалась от черенков, можно, а?

Багиррра писал(а):

Я бы тоже не отказалась от черенков, можно, а?

Можно!
Чуть-чуть помидорок из парника
Думала будет французский гроздевой. Но что-то, видимо, напутала. Выросла Малиновка

Славянский шедевр. Все ему нипочем. И на белокрылку не очень-то реагирует.

Канарио. В прошлом году не сеяла. В этом очень им довольна. Весь увешан гроздями


Тут одна ветка завалилась

Пасхальное яйцо. Тоже радуют.

Ну, и то что наспело за неделю. Ведро 12 л.

Кивано. в этом году получились. В зеленом виде, молоденький, ела. По вкусу как огурчик,только не такой ароматный.
Теперь жду когда поспеет. А пока такие висят

Тяжелые и колючие.
Начали спеть помидорки в ОГ. Уцелело пара кустов полосатой пещеры.

Растут еще медовая капля, китайский пурпурно-фиолетовый, блеве Р20, Идилия (как выяснилось) и комбитомат Тарасенко.
Завязался Пепино. Пока 1. Надеюсь будет больше. Но вот как сохранить его - всю голову сломала. Ведь дома белокрылка у меня именно на пепино завелась. Всю зиму и весну с ней боролась и бесполезно было.И в парник эта гадость с рассадой попала.