Огурцы малосольные, соленые, маринованные... (+ помидоры)

* Светлана * писал(а):

А вот и таблица из книги, как и сама книга ( а в те времена поточнее выпускали справочники, нежели сейчас ):

1ст.л. соли-30гр.
1ст.л.муки-30гр.
1ст.л.крахмала-30гр.
1ст.л. сахара-25гр.
Наверное у меня соль другая...добавила немного соли , на всяк случай