* Светлана *
Светлана
Москва
Все , девочки, всяческие споры прекращаю, не хочу никого обижать. Я рада, что провела расчеты, хотя бы для себя. Точно теперь буду знать и ни на кого не ориентироваться. Теперь и мерный стакан есть и ложка проверенная
. Да и что ориентироваться на французский сайт, они нашими столовыми ложками щи не хлебали...
Да не обидятся они на меня, я их очень люблю
Тем более, судя по ихней таблице 1 ст.л вмещает всего 13г. воды, в отличии от нашей - 18 ( от этого и надо толкаться)
Ну, с консервацией завязывать не стоит, конечно, только если что не получится - не валите все шишки на хозяйку рецепта...
Таблица меры веса ( считаю ее более корректной)
http://gotovim-doma.ru/massa.php
А вот тут хорошо показано соотношение малых и больших ложек и соответственно их вес
http://forum.pervoe-vtoroe.ru/viewtopic.php?f=19&t=145&view=unread