Немецкие булочки с секретом

nata69 писал(а):

варила снова дольше обычного?

Я бросаю в кипящую воду по 4 булочки, в процессе плаванья я их еще переворачиваю на другую сторону, чтоб проварились одинаково с обеих сторон. За все про все каждой булочке достается секунд 15-20. А еще я в тесто кладу немножечко сахара... может, и это на цвет влияет