Пирожки «Как пух»

Тереза
огромное спасибо за рецепт,я брала свежие дрожжи-20-25 грамм,тесто в течении часа так разигралось ,что с начинку готовила как элетровеник,муки положила ровно 3 стакана,наверное надо чуть поменьше я использую Алейку АЛТАЙСКУЮ у ней клейковина высокая,готовила вчера,сегодня мужа завтраком кормила они мягонькие,в микроволновку закинула на 15 сек,а они как только с печи стали,хотя раньше выпечка из духовки все время была из микроволновки пересушенная.