Грибная солянка (с жареными грибами)

Semka_nn
Понравился рецепт, но возникли вопросы:
- какие грибы лучше использовать? Мне доступны только вешенки и шампиньоны.
-

Sarahanda писал(а):

И еще вопрос-на что аж 250 гр масла?

- у нас в продаже нет 70% уксуса, только 9% - сколько его нужно?