Торт-импровизация на тему «птичьего молока»

Девочки, хочу поделиться с вами рецептом тортика, который хорошо подходит для "кризисных" времен.

4 яйца
1/2 муки
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик желатина
1ч.л. какао+2ч.л. сахара для глазури

Из 3-х яиц отделяем белки от желтков. Из желтков и целого яйца, муки, 1/2 ст. сахара выпекаем бисквит. 3 белка взбиваем с 1/2 ст.сахаром, добавляем ванильный сахар и желатин, получается суфле. Готовый бисквит пропитываем немножко сиропом, выкладываем на него всё суфле ровненько. Если есть разъемная форма, то наверное лучше её использовать, я просто выложила и разровняла. Какао смешиваем с сахаром и капаем чуть-чуть водички, 1-2- ст. ложки, чтобы густой сироп получился, и поливаем им тортик. Всё, ставим в холодильник. Девочки, поверьте, минимум продуктов - но такой вкуснющий получился! Только небольшого размера.
и вот в разрезе