Шоколадный крем с инжиром

Lulichka писал(а):

Ликааааа! Крем потрясающий! Сливочный легкий вкус, инжир придает такой интересный оттенок!

Людмила,Я очень рада, что крем получился и вкус понравился!!!!!

Lulichka писал(а):

Сын свежий инжир не ест, а попробовал крем и попросил насыпать ему целую пиалку.

синульке на большое здоровье

Lulichka писал(а):

Ликочка, спасибо за рецептик!!

Спасибо тебе большое, Людмила, что доверилась этому рецепту и меня порадовала своим отчетом!!!

Lulichka писал(а):

И еще один вопросик можно? Как у тебя получается сделать такую идеально гладкую поверхность на тортиках?

до идеальной поверхности мне конечно далеко
я делаю так,бока и верх торта смазываю кремом ставлю в морозилку (для ускорения процесса)на 10 минут,беру самый простой десертный нож бока равняю им а верх выравниванию ножом побольше и с широким лезвием.Не знаю но мне так очень удобно,хотя накупила себе всяких разных кулинарных шпателей и для выравнивания есть у меня еще два строительных

Splattie писал(а):

Wow!

Татьяна,спасибо большое за отзыв!