Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

natasha09 писал(а):

Поэтому вопрос можно ли запечь овощи в духовке на гриле?

Можно, солнышко, просто будет без привкуса дымка, к сожалению...
А вы на шашлыки на природу не выезжаете?.. Можно там запечь овощи, почистить и в кастрюлю сложить, прям все вместе! А дома на след.день сварить икру...