Кекс творожный
Настюнчик
Анастасия
35 лет
Томск
Сегодня я хотела бы поделиться одним из своих любимых беспроигрышных рецептов
Такой кексик я пеку в разных формах и с разными начинками! Сегодня я испекла основу кекса, в остальном дайте волю фантазии 
[/img]
Нам понадобится:
170 гр.сливочного масла;
50 гр. сахара;
100 гр. сгущенного молока;
2 яйца;
250 гр. творога жирностью 5%;
1 ч.л.разрыхлителя;
стакан муки.
Приступим... разотрем размягченное сливочное масло с сахаром, добавим сгущенку и 2 яйца, хорошенько перемешаем. Добавим творог ,все хорошенько взобьем миксером, всыпим муку, смешанную с разрыхлителем. Готовое тесто выложим в любимую форму, отправим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 45 минут.
Вот и все, наслаждаемся вкуснейшим воздушным кексом
[/img]
25 Авг 2013 19:23