Взяла одноразовый полиэтиленовый пакет, выложила туда тесто и аккуратно срезала уголок.
Сегодня опять тирамису делаю , печеньки как на подбор, аккуратненькие! Правда, так как делаю двойную порцию, вторая не так хорошо поднялась, ибо воздух уже вышел, пока первая выпеклась)