Ржаной зерновой хлеб (заварной)

Река Таня писал(а):

А так можно? Где ты ее хранишь тогда, в холодильнике? И сколько ее можно там хранить?

Танечка, хоть убей, но я уверена, что читала где-то о заварке, будто её можно сделать заранее и хранить в холодильнике три дня. А где читала, конечно, не помню
Может, Янина, подтвердит или опровергнет...но мне почему-то запало в голову, что именно до трех дней в холоде можно хранить