Татьяна, спасибо за ответ. Вкус мне понравился именно зелёного. Черный, как показалось, не удался, видимо передержала, вкус как будто спитого чая, недозаваренного... Иван чай сама делаю впервые, зимой купила в чайном магазине иван чай, но он был чёрный - очень понравился, почитала о нём в интернете и решила заготавливать сама. Но вот чёрный, как магазинный, пока не получился. Сейчас поставила третью партию, буду держать двое суток, посмотрим- что получится.