Мясо (оленина,говядина...) в капустных листьях в горшке

Ой,какая вкуснота!!!
Я первая на нее!
Сразу вопросик-у меня порционные горшочки маленькие,а если приготовить на всю семью,можно использовать чугунную утятницу?не хочется ковыряться с маленькими емкостями.....