Валентина, как вы думаете, может стоит перед сушкой их посолить и через какое то время отжать, чтобы удалить ненужную горечь?
И еще, самые полезные элементы содержатся в кожуре, возможно правильнее ее оставлять, хотя это тоже исходя из личный желаний!?
Заранее спасибо за комент!
