Баклажаны быстро квашеные

Валечка, я с отчетом. Вчера делала баклажанчики, и как я про них забыла ??? Очень-очень вкусно, сегодня уже попробовала.

Спасибо еще раз за рецепт!
Кстати, твои рецептики с белыми баклажанами забрала, белых в этом году не видела, но с синими попробую!