Икра из кабачков «Много не бывает»

Не дождались ответа. На свой страх и риск решили закатать двойную норму. Получилось 15.5литров и как нам в этом помогкомбайн и блендер вот и наш отчетик
На вкус -классная икорка. Тока мы с мамой чуток пересолили. Девочки, кто будет гоовить, имейте ввиду,что когда жидкость выпарится, то вся соль останется в икре, поэтому лучше не досолить слегка.