Мясо (оленина,говядина...) в капустных листьях в горшке

Ольгура писал(а):

,а если приготовить на всю семью,можно использовать чугунную утятницу?не хочется ковыряться с маленькими емкостями.....

Оля,конечно можно-чугун очень хорошо держит температуру и равномерно распределяет тепло,только нужно обязательно накрыть утятницу крышкой.
Большое спасибо за отзыв и интерес к рецепту Надеюсь блюдо Вам понравится