Пирог «Царская шкатулка»

Чаница писал(а):

твой пирог меня восхитил!

Очень приятно!

Чаница писал(а):

сколько времени уходит на приготовление такого шедевра?

Затрудняюсь ответить.
Делаю его не часто. В этот раз еще и фотографировала чуть ли не каждый шаг. А в общей сложности сама подготовка занимает больше времени, чем сборка. Все можно рационально распределить. Мясо и грибы (без лука) приготовить чуть раньше. Сложности большой нет.

Чаница писал(а):

Я правильно поняла, что пирог ночь простоял в холодильнике в сыром виде и ничего?

Да, я его собрала полностью. К своему удивлению, плетенку сделала на одном дыхании (на розочки и косички ушло больше времени ). Прикрыла полотенечком, чтобы не засыхало тесто, и поставила на ночь в холодильник. А на следующий день, смазав яйцом, испекла.