Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Наталя Николаевна
Подскажите, пожалуйста, вы или девочки из России... какой майонез попробовать. Тот, про который вы говорили, у нас не продается...
И 2 гопсти соли в рецепте, это в ложках примерно сколько?