Болталка и ваши торты сюда - 2

olga130281 Оля, очень красивые цветы!
Antinori Тань, футболист такой мультяшный! класс Я желатин использую быстрорастворимый. Всегда ложу на глаз, но так не делай лучше на упаковке прочитай. Высыпаю в стакан или миску, заливаю немного водой (опять таки на глаз, буквально чтобы желатин покрылся водой), перемешала и оставила минут на 10. Затем в микро или на водяной бане растапливаю(ничего не выжимаю!) и выливаю тонкой струей в готовый крем и постоянно при этом взбиваю миксером. У меня ни разу крем не брался комками.
Galochka5 Галочка, ну тортик шикарный!!!!! мне все нравится! но вот гипсофила можно было чуть больше! пожадничала?