Печень жареная особая

Босе писал(а):

если есть такой способ, я свой удалю

Женя, ни в коем случае!!!!!
это очень хороший способ - мама моя так готовила, только печень доводила до кипения в кастрюльке, а потом все, как у тебя!!!!
Спасибо, что выставила этот рецептик!!!!!!