Заварной крем без яиц «Кофе с молоком»(диета Дюкана)

девочки, вытаскиваю из общей темы еще один рецепт- сегодня к запеканке приготовила- вышло очень вкусно!!!

автор назвала это сгущенкой но конечно, по вкусу и виду это больше похоже на заварной крем - но к диетическим десертам прекрасное дополнение

автор рецепта Оля Ольга2912 надеюсь не будет обижаться


Продукты:
3 ст. лож сухого молока обезжиренного
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого

Приготовление:
смешать сухие ингридиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) я ставила 3,5 минуты-до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.
и ела с запеканкой творожной