Салат с осьминогом, креветками и авокадо

Ната очень аппетитный и красивый салатик, да ещё с морепродуктами - какое объедение! Но осьминога не ела(в магазине трогала пальчиком, мягенький такой), а какой он на вкус, как все морепродукты?