Фатаир - пирожки с портулаком по-ливански

LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-
Уважаемая Ирина, барбарис у меня написан в скобках, это во-первых, во-вторых всё же барбарис тоже кисленький и его можно за неимением СУМАХА положить в это блюдо, в-третьих, некоторые не знают, что такое вообще СУМАХ или СИММЕК ( это действительно одно и тоже) и в личных сообщениях меня об этом спрашивали, чем можно более доступным заменить, вот для них я и написала про барбарис. А ещё, если почитать коментарии, то будет видно, что мы там обсуждали , что барбарис и симмек это разные вещи Wink
алена-аммар писал(а):
а симмак -это что действительно барбарис?

LeDi WaDa писал(а):
Нет конечно, просто пишу чем более доступным можно заменить, барбарис ведь тоже кисленький

 
31 Авг 2013 0:58

Страница 4 из 5