Раздельное питание рецепты на каждый день

ИКРА МОРКОВНАя



Очень вкусная морковочка, быстро готовится и малокалорийная.
Рецепт отсюда, спасибо Наташеньке.
http://forum.say7.info/post162954.html#162954

Я делаю немного по другому.

Сырую морковь натереть на терке, добавить чуть воды (2-3ст. л.) и потушить на сковородке до полуготовности.
Добавить нарезанный лук, немного оливкового масла и все вместе обжарить до готовности. Мне нравится , чтобы морковь не совсем мягкая была.
Соотношение морковь- лук, примерно 1:1.
Теперь кладем томатную пасту по вкусу, соль, сахар (если морковь сладкая ,можно не класть) ,перец, кориандр. Можно налить немного воды, кому нравится посочнее.
Я добавляю еще немного порошка чили.