Розы из шоколада

ЦУКЕРКА
Я тоже писала много про шоколадную мастику в своей темке:
http://forum.say7.info/topic10386.html
И там про Ваши проблемы можете тоже прочитать. Просто из горячей шоколадной мастики надо масло выжимать. Тогда она не будет крошиться.

Lana_nov
Мне кажется, что с коричневым шоколадом труднее работать. Но из него тоже можно лепить. Посмотрите мою ссылку.