Пирожки «Как пух»

а не подскажите у меня дрожжи надо разводить теплой водой , к а кефир куда ? и сколько воды добавить , готовлю первый раз , не серчайте .... Жду ответа . если дрожжи развести водой , все остается в таких же пропорциях ?