Надежда, ты так красиво котлеты приготовила! Вот только вопросик про приготовление в духовке так и остался открытым. Дочка пошла в школу и теперь опять нужно на каждый день обед готовить, поэтому котлеты очень актуальные (особенно свекольно - морковные, так как впереди зима).