Англо-русский кулинарный словарь

NatalyS писал(а):

глубоко заморозить.

Мы здесь ничего замороженногo не едим, ни мяса, ни рыбы.

NatalyS писал(а):

Интересно, какой обработке они подвергались?

У нас рыба и морепродукты из моря - к столу.
Я видела, как в гавани в Дунгарване рыбаки передавали повару ящики с чем-то в соли.