Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Привет, девочки!
Поздравляю всех с новым учебным годом!!!
У нас закончена черновая отделка второго этажа дачного дома , теперь ждём рамы и доделываем пол. Потом дальше.
Вчера собрала виноград и начала варить варенье. Вот первая партия.

За основу беру вот это рецепт http://forum.say7.info/topic17663.html
Когда выделиться сок и потрескается кожица я снимаю с огня и через сито протираю, отмеряю стаканами количества сока и ставлю на огонь на 15 минут, после этого добавляю сахар, размешиваю и в банки. Я так делала и облепиху, получалось вкусное и красивое желе, ну и из винограда тоже вкусно получается.
И вот грушу вчера привезла, основной урожай уже определили в банки в виде варенья , а то что осталось едим, да я пироги пеку
это само дерево
и груши