Меламори

Ольга
40 лет
ЛЬВИЦА26 писал(а): |
У меня он не закисает в термосе, как отопление отключили |
Катя, я когда из смеси делала, делала из Малютки. Отлично закисал просто на столе и при отключенном отоплении. Сейчас молочный уже кефир делаю, тоже на столе отлично закисает. Дочка у меня кефир очень любит. Даже не знаю, как бы без него стали
ira-lotos писал(а): |
И молоко как в этом случае разбавлять? в 2 раза? |
Ира, я все каши (в том числе и крупяные, которые в мультиварке варю общие для всех) варю на соотношение вода-молоко 2/1 примерно. Плюс молоко 1,5% стараюсь брать. Также и молочную вермишель варю.