Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки и еще вопросик в дополнение к первому.Какой пропорции лучше сделать ганаш прд мастику,чтоб она точно не потекла,я пользуюсь мастикой турецкого производства Vizyon,drugoy u nas net.