Аджика (грузинская кухня)

Olasilver писал(а):

Подскажите, пожалуйста, стоит моя аджика 8 день, мешаю несколько раз в день, но нет у нее признаков скисания явных (ни пузырьков, ни "шапки"), в квартире, конечно, сейчас градусов 22, т.е. не жарко, ее все равно на 10 день можно разливать в тару и в холод ставить?

а вкус какой????