Carpaccio aux noisettes - Карпаччо с ореховым соусом

казачка писал(а):

Хотелось бы сначала попробовать карпаччо в ресторане

Я в первый раз пробовала у подруги в гостях..мне очень понравилось..хотя раньше очень была настроена против сырого мяса. Как оказалось оно и не совсем сырое выходит а маринованое..мы же его поливаем лимоном,солим ,перчим и поливаем соусом..за счет этого оно и совершенно не похоже на сырое.

казачка писал(а):

Вот, твою бы "тарелочку" с удовольствие съела бы

Угощайся на здоровье. Карина,вздумаешь уговорить мужа..милости просим к моему рецепту.