Пикантные свиные отбивные

Galased
Твой опыт очень интерсный, спасибо

Я всегда делаю эти отбивные из свиной вырезки -это оч.нежное мясо, жарится практически за 3 минуты и поэтому не требует более толстой корочки. Отбивные получаются сочными.

А вот для отбивных их другой части свинюшки, твой метод думаю лучше подходит......возьму на заметку

ГалинаСпасибо, что заглянула ко мне