Свежий инжир с рикоттой

Lankus
Светлана, спасибо огромное за прекрасные фото и отчёт! Твои фотографии украсили темку. Я очень рада, что рецепт пригодился. Это даже и не рецепт, а больше идея оформления инжира, а начинки могут быть разные.

Lankus писал(а):

Комбинация с Cottage cheese получилась очень и очень удачной, и компенсировала сладкий инжир, вообщем очень понравилось

Сочетание сладкого и солёного - очень вкусно! Мне тоже нравится.
Ещё идея возникла, мне кажется, на инжир можно положить сыр типа Виола, мягкий, и использовать как закуску даже к вину.

photo2011 писал(а):

Спасибо за рецепт! Леночка

Наташенька, на здоровье!