Торт «Пуховик»

Ольга К. писал(а):

Танечка, торт просто супер !!!

Оленька ! Спасибо !

Ольга К. писал(а):

Правильно ли я поняла, что раскладку продуктов ты даешь на 1 торт и на коржи и на крем ?

Да, ты правильно поняла , я добавила эти дополнения в рецепт.
Когда я пеку коржи для "Пуховика"-я всегда беру двойную или даже тройную норму . Коржи прекрасно сохраняются .
Эти коржи я приготовила за неделю до дня рождения , хранила в закрытой дозе (тортошнице) , можно в пакете .
Так что для неожиданных гостей у меня приготовлены ещё 3 коржа .
И ещё...если количество творога меньше , чем указано в рецепте , то можно приготовить крем из половины нормы , но коржи прослоить обильно . А другой крем приготовить из сметаны и сахара , а потом просто чередовать крем : часть коржей прослоить сметанным кремом, а часть творожным .