izotov_marina
Марина
43 года
Калужская область
Добрый день! Я делаю с простой невареной сгущенкой. Крем получается довольно-таки плотный, для бортиков можно побольше масла положить или предварительно подержать крем в холодильнике. Когда делаю пироженки, крем мягкий (у меня на кухне жарко), а после того, как готовые пирожные постоят в холодильнике, крем становится плотный.