Перец фаршированный рисом и мясом в подливе. Салатик Осенний

АлюСа писал(а):

Светлана, не могу промолчать, как вкусно получились перчики по вашему рецепту!!!! Спасибо!!!!

На здоровье, Аллочка!

АлюСа писал(а):

Я обычно тушу их в бульоне, но в подливке - совсем другое дело!!!!

Да, в подливе перца интереснее получаются. Эта подлива очень универсальная. У меня несколько рецептов с ней. Тефтели, гуляш, голубцы.

АлюСа писал(а):

И еще хочу спросить, как вы их замораживаете? сразу с фаршем? Есть ли предварительная обработка?

Без всякой обработки. Все оставшиеся перцы, что не приготовила сразу, - просто в пакет или контейнер. Готовятся после разморозки очень быстро. Так же поступаю и с голубцами. очень удобно. Попробуйте приготовить и голубцы в такой подливе...

АлюСа писал(а):

Еще раз большое Вам спасибо!!!!

Спасибо за приятный отзыв!