Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Anira2

Arina

72 года
Riga
Вот и у меня в этом сезоне было разноцветье.Ели много ,раздавала родственникам в основном желтые ,черные кумато.Немного на заготовки пустила. Сделала в желе и по рецепту Марины- Ворубушка. Маринованые у меня никто не ест, делаа кетчуп. очень понравился .В нем так здорово мясо мариновать.Вчера собрала последние красные 10 кг.Завтра сделаю еще кетчуп и лечо.и с заготовками по помидорам будет закончено. Осталось немного зеленых .Может кто присоветует что из них приготовить. Огурцов в этом году у меня мало.Замариновала 24 баночки 700 гр.Остальное так кушали. Ну останется только тыква. Яблоки все идут на переработку.Цидонии в этом году тоже мало.Ну сделаю банок 5 компота тыква-цидония. Очень понравилась наливка из мелких синих слив ( не знаю ,как называется.) Снимаешь с дерева -.сладкие, а если с земли за ночь нападают не вкусные,кислые какие-то.Делала в мульте. Очень удобно.

 
06 Сен 2013 22:10

Страница 978 из 1000