Татьяна, я стала фанатом Ваших рецептов!!! , У меня котлеты всегда получались вкусными, я всегда готовила точно так же, но только никогда не добавляла масло и горчицу в фарш. Попробовала сделать по-Вашему - и не ошиблась! Котлетки - ПРЕЛЕСТЬ!!!!
Вот мои красавчики